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農(nóng)產(chǎn)品流通是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中最關鍵的一環(huán)，同時農(nóng)產(chǎn)品物流與供應鏈的轉型升級更是提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工及流通企業(yè)競爭力的重要路徑。2022 年1 月24 日正式對外公布的《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設規(guī)劃》中明確指出，各地應為現(xiàn)代流通體系建設營造良好環(huán)境，把現(xiàn)代流通體系建設作為本地區(qū)“十四五”時期經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要任務。足見，創(chuàng)新流通組織和業(yè)態(tài)模式，加快現(xiàn)代物流體系建設的整體性推進，構筑成本低、效率高、韌性強的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈，實現(xiàn)上下游、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)一體銜接，已成為農(nóng)產(chǎn)品供應鏈領域面臨的新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。

推進現(xiàn)代物流基地和全國性或區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者中絕大多數(shù)是農(nóng)戶，生產(chǎn)規(guī)模小、商品率低，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈難以實現(xiàn)一體化的組織協(xié)作?，F(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通交易中心是縮短供應鏈鏈路，構建產(chǎn)供銷流通閉環(huán)體系的第一步。當前，我國農(nóng)產(chǎn)品流通體系明顯落后，基礎設施不完善、網(wǎng)絡分布不均衡，且貨運承載能力差，只有提高流通效率，降低流通成本，創(chuàng)新流通組織和業(yè)態(tài)模式，才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈的高效運行。應依托農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和集散地構建一批產(chǎn)地市場、農(nóng)產(chǎn)品集配中心、骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和物流樞紐。鼓勵電子商務企業(yè)織密連接城鄉(xiāng)之間線上線下服務網(wǎng)絡，以成本、效率、質(zhì)量為導向暢通供需渠道，加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接，營造流通體系與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)互促發(fā)展生態(tài)。數(shù)據(jù)顯示，目前仍有超80%的農(nóng)產(chǎn)品是通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場流通交易的。近10 年全國性或區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場營業(yè)面積翻番，綜合交易額也實現(xiàn)了由千億到萬億的突破，可見各地布局骨干農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的必要性。

布局冷鏈物流基地，補齊農(nóng)產(chǎn)品物流溫控短板。農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期較短、需要密閉包裝或低溫保存，大規(guī)模、跨區(qū)域的流通對倉儲和物流運輸要求較高，而我國應急、冷鏈等物流服務均存在薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等多種流通模式相繼出現(xiàn)，當前需加強生產(chǎn)種植預冷，分揀包裝移動冷庫、銷地高標準冷庫及終端冷鏈分撥配送的基礎設施建設，改造升級農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡，提升農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域、跨季節(jié)供給能力，增強冷鏈物流對農(nóng)產(chǎn)品流通的支撐作用，更好地帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。如，近年來湖南省桃江縣緊抓政策機遇，全面推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設施建設，冷庫凈庫容已達20 000 立方米，可同時儲存4 000 噸鮮活農(nóng)產(chǎn)品，從源頭解決了農(nóng)產(chǎn)品出村進城的“最初一公里”問題。未來，桃江縣將繼續(xù)以產(chǎn)地冷鏈集配中心與產(chǎn)地骨干冷鏈物流基地建設為契機，升級傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系，為形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局奠定堅實基礎。

充分利用數(shù)字經(jīng)濟優(yōu)勢，構建農(nóng)產(chǎn)品供應鏈新運作模式。數(shù)字經(jīng)濟借助云計算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈技術等新興技術挖掘、分析海量數(shù)據(jù)，有效保障了供應鏈各環(huán)節(jié)實時共享信息，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)更加專業(yè)化，流通效率更高。同時，全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同融合發(fā)展還須有計劃地改進、優(yōu)化及提升資源配置效率，以最小的協(xié)作成本為生產(chǎn)、加工、流通、交易、追溯各環(huán)節(jié)的轉型升級提供土壤和養(yǎng)分。要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的數(shù)字化轉型，首先應充分挖掘單個鏈點的數(shù)據(jù)價值，實現(xiàn)物流、資金流、信息流的協(xié)同優(yōu)化配置。其次應借助數(shù)字技術構建標準化質(zhì)量體系，實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田流通到餐桌整個過程的智能化管理，推動供應鏈整體向網(wǎng)絡化、融合化、平臺化、智能化邁進。最后還應借助數(shù)字化信息共享平臺和數(shù)據(jù)庫兩大驅動力，進一步加強農(nóng)產(chǎn)品供應鏈核心能力建設，保障整個產(chǎn)業(yè)機制的良好運轉。

鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，需要農(nóng)產(chǎn)品物流與供應鏈更大范圍聯(lián)系生產(chǎn)和消費。然而又必須認識到，面對新形勢和新要求，我國農(nóng)產(chǎn)品物流與供應鏈體系作為服務“三農(nóng)”的重要內(nèi)容和有力支撐，其現(xiàn)代化程度還不高，對現(xiàn)代化經(jīng)濟體系的高效支撐作用還有待提升。只有加速推動農(nóng)產(chǎn)品物流與供應鏈的升級迭代，才能更好地發(fā)揮我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的集成優(yōu)勢。