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基于產(chǎn)教融合的高職涉農專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究
——以浙江農商院農村經(jīng)營管理專業(yè)為例

耿方梅

(浙江農業(yè)商貿職業(yè)學院,浙江 紹興 312088)

[摘要] 產(chǎn)教融合是實現(xiàn)教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈有效銜接的育人體系。以浙江農商院農村經(jīng)營管理專業(yè)為例,構建并實施了產(chǎn)教融合下“區(qū)域發(fā)展、理實結合、四方聯(lián)動” 的涉農專業(yè)人才培養(yǎng)模式,該模式包含人才培養(yǎng)方案制定、課程體系建設、培養(yǎng)方式及保障機制的創(chuàng)新和完善四方面。以期形成政府、行業(yè)、企業(yè)、學校多元互動的運作機制,為鄉(xiāng)村振興提供技能型人才保障。

[關鍵詞] 產(chǎn)教融合;涉農專業(yè);人才培養(yǎng)模式

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進和現(xiàn)代農業(yè)的快速發(fā)展,職業(yè)農民逐漸成為農村繁榮的“主力軍”,面臨著較大的人才需求缺口。 2018年浙江省教育系統(tǒng)重點謀劃并推進實施“十項工程”,提出要“實施產(chǎn)教融合發(fā)展工程,促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈的銜接”。產(chǎn)教融合成為當代高職教育的辦學新路,其開展能夠有效整合政府、行業(yè)、企業(yè)及高職院校的優(yōu)勢資源,實現(xiàn)校企共生、共融、共育的教育過程,促進高職學院技能型人才的輸出。 因此,把涉農職業(yè)教育放在較為突出的戰(zhàn)略地位,并以此來構建以提高農業(yè)人才培養(yǎng)質量為核心的現(xiàn)代化職業(yè)教育體系,深化推進產(chǎn)教融合,為鄉(xiāng)村振興提供人才支撐具有重要意義。

1 產(chǎn)教融合下創(chuàng)新涉農專業(yè)人才模式的現(xiàn)實需要

浙江農商院作為“農字號”高職院校,立足于浙江省區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求,堅持為農辦學方向,開辦與地區(qū)農村產(chǎn)業(yè)結構相適應的涉農專業(yè)。目前設有農村經(jīng)營管理、茶藝與茶葉營銷、茶樹栽培與茶葉加工、綠色食品生產(chǎn)與檢驗、園林園藝、電子商務六大專業(yè),培養(yǎng)了大批的農業(yè)人才。農村經(jīng)營管理專業(yè)作為中央財政重點支持專業(yè)、教育部骨干專業(yè)建設項目,更是學院重點投入、建設的專業(yè)。目前已有當?shù)鼐G油油合作社、大通農場等十多家校內外實訓基地,不僅能為學生提供課程的實訓,還可為職業(yè)技能鑒定提供場地。然而隨著產(chǎn)教融合工程的推進以及農業(yè)現(xiàn)代化的加速,農村經(jīng)營管理專業(yè)也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。

第一,在招生方面,涉農專業(yè)的生源吸引力不足,專業(yè)認可度較低。一線教師在參加招生會時經(jīng)常面臨著家長和學生“這個專業(yè)能學什么?畢業(yè)后可以干什么?”的質疑,以及學生“不想在農村工作”的表態(tài),且在校學生也存在轉專業(yè)的現(xiàn)象,這直接影響著涉農專業(yè)的學生規(guī)模[1]。第二,在師資力量上,教師理論知識儲備豐厚,但實踐技能不足。雖然在學校的支持下,教師可以通過企業(yè)掛職或者培訓進修的方式提高實踐教學能力。實際上由于教學工作繁重、學習時間較短,師資隊伍仍無法滿足實踐教學需求。第三,在人才培養(yǎng)上,由于高職教育約束機制和保障機制的缺失,企業(yè)參與積極性較低。對于企業(yè)來說,產(chǎn)能和利潤是其最為關注的,而當前低層次、低水平的合作并不能為企業(yè)帶來高回報,這使得校企合作浮在表面[2]。第四,在就業(yè)形勢上,學生就業(yè)率基本有所保障,但轉崗率和離職率也相對偏高。不少學生表示“不想去農村底層吃苦”、“學校里學到的用不上”等,這也反映出學生“三農”服務意識的薄弱,以及人才培養(yǎng)標準和課程體系與崗位能力需求并不能完全匹配。

由此,為進一步推進校企合作,提升學生實踐技能,提高企業(yè)參與的積極性,為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展輸送農業(yè)人才。浙江農商院農村經(jīng)營管理專業(yè)構建并實施了產(chǎn)教融合下“區(qū)域發(fā)展、理實結合、四方聯(lián)動” 的涉農專業(yè)人才培養(yǎng)模式,并取得了一定的成績。

2 “區(qū)域發(fā)展、理實結合、四方聯(lián)動”的 涉農專業(yè)人才培養(yǎng)模式

高職涉農專業(yè)“區(qū)域發(fā)展,理實結合,四方聯(lián)動”的模式內涵有三方面。其一“區(qū)域發(fā)展”是指人才培養(yǎng)標準要以區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求和市場人才需求為導向,促使高職教育與行業(yè)企業(yè)要求的銜接。其二“理實結合”反映崗位能力素養(yǎng)與課程體系的匹配,強調因崗施教。其三“四方聯(lián)動”要求整合政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和高職院校等多方資源,實現(xiàn)共同育人的目標。

2.1 制定人才培養(yǎng)方案和課程標準

通過多次召開專家指導委員會,走訪調研涉農企業(yè),分析行業(yè)協(xié)會提供的地區(qū)人才需求報告,充分解讀職業(yè)資格證書標準和農業(yè)產(chǎn)業(yè)標準,并關注涉農企業(yè)崗位能力需求、崗位任職和考核標準,結合高職院校教學標準,修訂并完善了農村經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)標準。同時,確定學生面向的職業(yè)崗位,并以此為依據(jù)設置課程,提高學生的能力素養(yǎng)。在整個課程體系中,確立了知識課程系統(tǒng)、能力課程系統(tǒng)及素質課程三系統(tǒng),并融入組織學生參加競賽、獲取證書等環(huán)節(jié),促進學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)競爭力。

2.2 創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式

2.2.1 改革教學方式和手段

推進產(chǎn)教融合,還需要與時俱進得改革教學方式和教學手段。一方面鼓勵教師運用信息化教學手段,通過組織專項培訓、完善多媒體設備和網(wǎng)絡設施,引進職教云、學習通等線上教學平臺,目前農管專業(yè)已有四門課程在學習通平臺建設完畢。以課堂授課與網(wǎng)絡平臺學習相結合的方式,能夠激發(fā)學生的學習興趣。另一方面組織現(xiàn)場教學活動[3],通過指導學生到校內外實訓基地進行現(xiàn)場觀察或操作,進一步深化對書本知識的理解和掌握,從而實現(xiàn)理論教學與實踐教學的有機結合。

2.2.2 實施“1+1+1”三段式培養(yǎng)模式

在產(chǎn)教融合理念下,結合學生的特點及課程安排方案,確定了“1+1+1”三段式的涉農培養(yǎng)模式。第一階段(第一學年)組織學生在學校學習基本理論和基礎知識,幫助學生認知專業(yè);第二階段(第二學年)主要是在校學習專業(yè)核心課程,并在校內外實訓基地開展實訓,由教師運用校內實訓資源(如企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬)以及帶領學生到企業(yè)的方式進行。第三階段(第三學年)安排學生頂崗實習,由學生和涉農企業(yè)雙向選擇,在校內外老師的共同指導下完成實習、畢業(yè)報告撰寫和畢業(yè)答辯的全過程。

2.3 建立人才培養(yǎng)保障機制

要想培養(yǎng)“知農事、懂策劃、會營銷、善經(jīng)營、精管理”的高端技能型人才,必須建立起由校內外指導老師組建的專業(yè)教學團隊。農村經(jīng)營管理專業(yè)在打造教師團隊過程中,一方面采用青年教師助講制,由老教師指導新教師開展教學科研工作,促進新教師能力素養(yǎng)的快速提升。另一方面,鼓勵中青年教師去臺灣、馬來西亞等地進修培訓,到定點企業(yè)掛職鍛煉,豐富教師理論和實踐經(jīng)驗[4]。同時,積極引進企業(yè)人員作為校外指導老師,利用其豐富的專業(yè)知識和技能,指導涉農學生的學習和就業(yè)。此外,建立校企多元考核機制。學生課程實訓及頂崗實習成績考核也由校內外指導老師共同制定方案,關注學生的實際學習效果。

3 結語

針對目前高職教育中涉農專業(yè)生源不足、技能型人才短缺的問題,學校積極探索了產(chǎn)教融合下的涉農專業(yè)人才培養(yǎng)模式,即“區(qū)域發(fā)展、理實結合、四方聯(lián)動” 。明確了為區(qū)域現(xiàn)代化農業(yè)服務的目標定位,并根據(jù)產(chǎn)業(yè)人才需求和崗位職業(yè)能力要求來構建課程體系,進一步整合了校企雙方資源協(xié)同育人,通過改革教學模式、完善教學內容以及采用多元化評價方法,全方位調動起政府、行業(yè)、企業(yè)及高校參與高職教育的力量,大大提升了涉農專業(yè)學生的技能水平,從而為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展輸送“知農事、懂策劃、會營銷、善經(jīng)營、精管理”的高端技能型人才。


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